Grand Mercure Bangkok Atrium - Upscale hotels & resorts

- BENIHANA

BENIHANA


穿过 Benihana 宽大的柚木和玻璃门,犹如穿越大门走入东京街道。黑色花岗岩餐桌上以鲜艳的红色餐巾点缀,餐厅以正宗的日本艺术品和文化珍品装饰,设有嵌入墙内的私人包厢和便于交际的开放式餐台。欢迎光临这间供应曼谷最美味日本料理的餐厅。

Benihana 才华横溢的厨师精通铁板烧技艺,将在您的餐桌上切片和烧烤上等肉块。油花丰富的和牛、龙虾、虎虾、鹅肝应有尽有,供您单点,也可以选择我们精心搭配的组合,品尝来自陆地和海洋的精华。餐厅还供应从便当到经典面条的其他日本特色菜,配以优质进口清酒、啤酒和葡萄酒,令人食指大动。

厨师


Suriyawut Chantakhun

主厨 Suriyawut Chantakhun 对日本料理的热爱始于三十多年前,当时他在日本驻曼谷大使馆任职。在日本花了两年时间练就手艺后,他返回泰国,并继续从烹饪书籍和本市的许多餐馆中汲取灵感。新鲜牛肉和海鲜是他最爱的食材,他最大的成就感是在顾客面前现场烹制美食,并将自己的烹饪技艺传承给下一代。

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BENIHANAaddress

1880 New Phetchaburi Road, Bang Kapi, Huai Kwhang, Bangkok
电话: +6627182000
Email: HC0Y8@accor.com

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